Les meilleurs poissons salés et séchés de Bruxelles
Découvrez les produits proposés par EZERSA, votre grossiste alimentaire en poissons salés et séchés à Bruxelles. Les poissons de notre boutique sont toujours de la meilleure qualité, issus de nos propres entrepôts ou en provenance directe de nos partenaires de choix.
Notre spécialité ? La morue salée et séchée est notre produit phare, nous proposons le meilleur bacalhau en Belgique, pour vous permettre d’enfin retrouver les saveurs de votre pays d’origine à un prix imbattable !
Nos poissons séchés et salés, de notre propre marque K-REB, sont préparés par nos soins à base de poissons frais, ce qui nous permet de vous fournir avec des produits de qualité, au meilleur prix, et préparés avec la plus grande attention.
Tous nos produits sont pêchés en eau de mer dans les pays scandinaves, avant d’être transportés dans notre atelier pour le conditionnement et le stockage, où ils se tiennent prêts pour la mise en livraison de vos commandes.
Nos poissons salés et séchés en Belgique
La morue est la version salée et séchée du bien connu cabillaud, qui est particulièrement appréciée au Portugal, au Brésil, en Afrique, mais aussi à travers le monde entier.
Informations nutritionnelles
Consommer de la morue, c’est profiter des neufs acides aminés essentiels à vos besoins nutritionnels. En effet, la morue est un poisson riche en oméga 3, en iode, en sélénium et en vitamine B12.
Ces différents apports fournis par la morue salée vous permettent de prendre soin de votre santé cardiovasculaire, de combler vos besoins nutritionnels, mais surtout de vous régaler !
Lingue salée et séchée
La lingue, ou encore la julienne en deuxième appellation, c’est le poisson blanc maigre par excellence, spécialement apprécié pour les régimes pauvres en calories. La lingue est un poisson blanc à chair ferme et nacrée, appréciée par les amateurs de cuisine portugaise et des îles.
Informations nutritionnelles
Faites le plein de protéines en dégustant de notre lingue séchée et salée, tout en profitant d’une faible teneur en glucides et lipides, contenant seulement 81,5 Kcal pour une portion de 100 g de poisson, ce qui est idéal pour un régime méditerranéen.
Nous vous proposons la lingue en colis de 25 kg.
Ingrédients : Lingue (Molva Molva), sel.
Migas de poissons
Emballées dans des petites barquettes en polystyrène, les migas sont des miettes de poissons principalement utilisées pour préparer des spécialités portugaises, brésiliennes ou africaines.
Commandez nos migas de poissons de qualité (morue ou lingue) pour réaliser des plats traditionnels pour vos restaurants ou à la maison, et retrouvez enfin des saveurs portugaises ou des îles dans vos assiettes
